Red Rice Red Color

Red rice red is a natural and edible color which extracted from red rice.

[Description]

Red rice red is a natural and edible color which extracted from red rice, The main composition is 

Centaury-3-Glucoside(red) and belongs to anthocyanin. products for the red to purple red power. It’s also soluble 

in water and ethanol water solution.

[Feature]

With natural medicinal value, bright color, strong coloring power, good heat resistance, light fastness, 

the oxidant-sensitive, in acidic conditions and red color stsbility.

[Application]

Widely used in candy, beverage, cold drink, wine preparation, cooked meat, jam, medicine, cosmetics and other fields.

Red Rice Red Color